La investigación analiza la respuesta de múltiples frutos secos y demuestra que el pistacho produce la mayor repuesta en ondas gamma, cruciales para mejorar el procesamiento cognitivo, la retención de información, el aprendizaje y la percepción
Cada vez más personas padecen cáncer en nuestro país. Según las Naciones Unidas y el informe anual de la Sociedad Española de Oncología Médica (SEOM), se prevé un aumento de 31.179 casos de cáncer hasta el año 2020. Lo que supone la detección de 3.897 nuevos casos de cáncer al año. Los últimos estudios sugieren que los frutos secos pueden contribuir a protegerte de determinados tipos de cáncer.
La rutina diaria que adquirimos puede ejercer un papel muy importante en nuestro estado de felicidad. Para tener un estilo de vida saludable hay que llevar una dieta variada y equilibrada, según los estándares de la dieta mediterránea, junto con la práctica de deporte y el descanso necesario.
El estudio realizado por Land mark Research sobre los beneficios de este fruto seco para la salud de la mujer con diabetes gestacional, se dará a conocer en el XIV Congreso SEEDO que debatirá sobre los principales retos y avances en prevención y tratamientos contra la obesidad
Dra. Nieves Palacios: “fraccionar la ingesta de alimentos en cinco tomas diarias no significa picotear a cualquier hora y en cantidades inadecuadas”. Debemos sustituir el picoteo por snacks saludables que aporten nutrientes esenciales.
El pistacho, gracias a su valor nutricional, destaca por ser el alimento ideal para la recuperación física de quienes practican deporte de forma habitual
El pistacho, gracias a su valor nutricional, destaca por ser el alimento ideal para la recuperación física de quienes practican deporte de forma habitual
Es la primera obra que aborda el pistacho desde una perspectiva nutricional y gastronómica: “Los pistachos son aptos en una dieta equilibrada, incluso en las dietas indicadas para rebajar peso”
