Pistachos y control de peso

 

 

The Skinny On Pistachios Infographic

 

DESCARGAR
 
 

 

¿Sabías que 35 gramos de pistachos equivalen a 49 unidades de este fruto seco – una cantidad de unidades mayor que cualquier otro fruto seco? 49 pistachos contienen justo 160 calorías, y están repletos de los nutrientes que el cuerpo necesita para mantenerse saludable.

 

El hecho de tener que pelar los pistachos para sacar el fruto seco, ralentiza el proceso alimenticio.  Las investigaciones demuestran que la energía que aportan los pistachos y sus nutrientes, pueden contribuir a una mayor satisfacción y plenitud después de ingerirlos.1

 

Una investigación sugiere que una dieta que incluye pistachos puede ayudar a controlar el peso, siempre que forme parte de una dieta equilibrada y de un estilo de vida saludable. Además, las recientes investigaciones sugieren que comer pistachos con cáscara ayuda a controlar la cantidad ingerida sin comprometer la satisfacción posterior.

 

¿Sabías que los pistachos tienen menos calorías de las que se pensaba anteriormente?  Las investigaciones sugieren que las grasas que aportan los pistachos no son metabolizadas completamente.  Esto significa que cuando se ingieren pistachos, se absorben menos calorías de las que se habían estimado originalmente. Otro motivo por el que los pistachos pueden consumirse como parte de una dieta equilibrada y un estilo de vida saludable.2

 

Más información sobre los pistachos y la relación con el control de peso para profesionales de la salud en este enlace.

 


References:
1. Flores-Mateo G, et al. Am J Clin Nutr. 2013;97:1346–1355
2. Baer DJ, et al. British J Nutr. 2012;107:120-125